קורדובה ספרד - מה לעשות בקורדובה ב - 36 שעות ו- 38 מעלות
מרבדים של מטעי זיתים חולפים על פנינו במהירות כשאנחנו מתרווחים ברכבת המהירה ממדריד לקורדובה, ואחרי שעתיים של נסיעה ממוזגת ונעימה אני מבינה מדוע המקומיים מתעקשים כל כך על מנוחת הצהריים הספרדית. השמש הרותחת קופחת על ראשנו בצהריי היום ואנחנו מתמקמים במלון ונכנסים לאווירה האנדלוסית המקומית –סיאסטה!
אתם כבר יודעים שיש לנו פינה חמה בלב לספרד ובמיוחד לערים של חבל אנדלוסיה: ציוריות, יפות, מחבקות ומרתקות. כזו היא קורדובה: ציורית ויפה, מרתקת, מזמינה… וחמה!
קורדובה היא אחת הערים העתיקות והיפות בדרום ספרד ומייצגת את תרבותה העשירה והמגוונת של ספרד כשיהודים, מוסלמים ונוצרים חיו בהרמוניה יחדיו בימי תור הזהב של ספרד. סמטאות מפותלות מנוקדות בעצי הדרים, עיר עתיקה יפיפייה, ארכיטקטורה מפוארת, טאפאס מצוין, הופעות פלמנקו, סנגרייה קרה וסיאסטה והנה אתם באווירה האנדלוסית המקומית – ברוכים הבאים לקורדובה!
קורדובה ספרד - מתי כדאי לבקר?
התקופה המומלצת לבקר באזור היא בסתיו או באביב כשעדיין הטמפרטורה נעימה ולא חם מדי, אבל אם בכל זאת בחרתם לטייל בחודשי הקיץ החמים, פשוט היכנסו לאווירה האנדלוסית וקחו פסק זמן בשעות החמות של היום בבריכת המלון. בשעות אחר הצהריים, הרחובות מתמלאים שוב בתיירים ומקומיים שמבלים עד השעות המאוחרות של הלילה. השמש שוקעת מאוחר והספרדים יוצאים לארוחת ערב רק אחרי השעה תשע אז היום ארוך והעבודה מרובה!
אם בחרתם לטייל בחודשי האביב נסו להגיע מסוף אפריל ובמהלך חודש מאי שהוא חודש קסום ועמוס חגיגות. בחודש מאי הופכת העיר לפסטיבל אחד גדול כשהחודש נפתח בתחרות הצלבים בה המתחרים מקשטים צלבי ענק בשלל פרחים ויוצאים לחגוג ברחובות, ממשיך בתחרות הפטיו המטופח כשבעלי הבתים פותחים את חצרותיהם למבקרים, ומסתיים בפסטיבל האביב. כמו שכבר הבנתם, הספרדים יודעים לחגוג והעיר הופכת לקרנבל צבעוני ומקושט עם המון ניחוחות אביביים של יסמין והדרים, הופעות פלמנקו מסורתיות ושפע של טאפאס וסנגרייה ברחובות ( עוד פרטים על כל פסטיבל תוכלו לקרוא כאן).
קורדובה ספרד - מה כדאי לראות ולעשות?
לחקור את העיר העתיקה של קורדובה
בקורדובה מרוכזים מספר רב של אתרי אונסק”ו, יותר מבכל עיר אחרת. האטרקציה המרכזית בקורדובה היא העיר העתיקה שהיא חלק מאתר מורשת עולמית של אונסק”ו. העיר העתיקה של קורדובה כל כך יפה ומיוחדת, משובצת במבנים היסטוריים מפוארים, מבוך של סמטאות עתיקות צבועות לבן, חצרות פנימיות מטופחות ופורחות, בתי קפה, חנויות וברים של טאפאס. האתרים המרכזיים בה סמוכים אחד לשני אז מומלץ פשוט לסייר ברגל ולהכיר את האטרקציות החשובות.
להתפעל מהקתדרלה של קורדובה-המסקיטה Mezquita Cathedral of Córdoba
אחת האטרקציות החשובות של קורדובה הוא המסגד בלב ליבה של העיר העתיקה שהיום משמש כקתדרלה. המסגד הוא אחד המבנים המפוארים בספרד שנבנו במאה ה-8 ע”י המוסלמים והוא הוכרז אתר מורשת עולמית של אונסק”ו. דלתות ברונזה כבדות ומעוטרות יובילו אתכם אל תוך חצר פנימית גדולה ובין בוסתן של עצי התפוזים תוכלו לפלס דרככם אל תוך החלל המרשים של המסגד, שלל קשתות גבוהות בצבעים לבנים ואדומים יקבלו את פניכם ותוכלו להתפעל משיא תפארתה של האדריכלות המורית.
טיפ: השעה המוצלחת ביותר לביקור היא בשעות הבוקר המוקדמות בימי שני עד שבת בין 8:30 ל- 9:30 (הכניסה חינם בשעות האלו והמקום אינו עמוס תיירים יחסית). אל המגדל תוכלו לעלות רק אחרי 9:30. מומלץ לבדוק לפני הגעתכם ששעות הפתיחה לא השתנו ואין ארועים מיוחדים.
כתובת: Calle Cardenal Herrero, 1, 14003 Córdoba, Spain
ללכת לאיבוד בסמטאות הרובע היהודי Judería
הרובע היהודי הוא מבוך של סמטאות יפות צבועות לבן, שפע של חצרות (פטיו) מרשימות עמוסות עציצים, חנויות, ברים ובתי קפה. שיטוט בסמטאות הוא הדרך הטובה ביותר להכיר את הרובע, דרך רחוב Calle Judios תוכלו לגלות את בית הכנסת העתיק של הרובע שמשמש היום כמוזיאון, להמשיך אל כיכר הרמב”ם (Plaza Tiberias), ליהנות מאחת הסמטאות היפות של הרובע – סמטת הפרחים Calleja de Las Flores ולעצור להפסקת קפה בכיכר המרכזית של הרובע Plaza de Juda Leví.
בית הכנסת העתיק של קורדובה
בית הכנסת העתיק נבנה בשנת 1315 והוא בין הבודדים ששרדו בכל חבל אנדלוסיה. לאורך ההיסטוריה שימש בית הכנסת למקום מקלט ומרכז חיי הרוח עבור היהודים, בית חולים, כנסייה ובית ספר. בשנת 1885 הוכרז אתר לאומי, שוחזר ושופץ. כיום אינו פעיל ומשמש כמוזיאון.
שעות פתיחה: ימי שלישי עד שבת 10:00 – 14:00, 15:30 – 17:30. ימי ראשון וחגים 10:00 – 14:00.
כתובת: Calle Judíos, 20, 14004 Córdoba, Spain
סמטת הפרחים Calleja de Las Flores
הסמטה הצרה והלבנה של הרובע משקפת את הרחוב האנדלוסי הטיפוסי, מקושטת בעציצים כחולים ופורחים (בעיקר בעונת האביב). נסו להגיע בשעות הבוקר המוקדמות לפני מרבית התיירים. כתובת: Calleja de las Flores, 1, 14003 Córdoba, Spain.
Chapel of San Bartolomé
להשקיף על הגשר הרומי Roman bridge of Córdoba
הגשר הרומי נבנה במקור במאה ה-1 לפני הספירה על ידי הקיסר הרומאי, נהרס ונבנה מחדש בתקופת השלטון המוסלמי. לאורך ההיסטוריה היווה תפקיד חשוב והגן על העיר, אורכו 250 מטרים והוא אחד המבנים החשובים והמרשימים של קורדובה. השעה המומלצת לביקור היא לקראת שקיעה כשהטיילת לאורך הגשר הרומי מתמלאת בעוברים ושבים שיוצאים לבלות ולספוג קצת אווירה. דרך שלל נגני הרחוב המקומיים, מוכרי הגלידה, התושבים והמבקרים תוכלו לחצות את הגשר ולהשקיף על הנוף הפנורמי של קורדובה כשהשמיים צובעים את העיר בצבעים חמים של שקיעה. (לחובבי משחקי הכס, אולי תזהו את הגשר מהעונה החמישית של הסדרה המדוברת).
כתובת: Av. del Alcázar, s/n, 14003 Córdoba, Spain
מגדל קאלאהורה The Calahorra Tower
מגדל קאלאהורה בקצה הדרומי של הגשר, הוא מבנה ההגנה העתיק ביותר בקורדובה שנבנה בתקופת השלטון המוסלמי. לאורך ההיסטוריה שימש גם כבית כלא ובית ספר לבנות. היום משמש המגדל למוזיאון ומציג את חיי היהודים, המוסלמים והנוצרים שעזרו לעצב את תרבותה של קורדובה. הקומה העליונה של המגדל היא אחת מנקודות התצפית היפות של העיר בשעות השקיעה.
כתובת: /n Puente Romano, 14009 Córdoba, Spain. שעות פתיחת מגדל: 10:00 – 19:00. שעות פתיחת מוזיאון: קיץ 10:00 – 14:00, 16:30 – 20:30. חורף 10:00 – 18:0
להתרשם מארמון ויאנה Palacio de Viana
הארמון האריסטוקרטי ויאנה מכונה גם”מוזיאון הפטיו”. דרך חצרות פנימיות מרשימות עמוסות בעציצים ומזרקות, מנוקדות בשפע של עצי הדר, כפות תמרים ובוגנוויליה (כל חצר בעיצוב אחר) תוכלו להתרשם ולהבין את דרך החיים של בני האצולה בקורדובה. בימי רביעי הכניסה ללא עלות בין השעות 14:00 – 17:00.
Palacio de Viana – כתובת: Plaza de Don Gome, 2, 14001 Córdoba, Spain.
לעבור מפטיו לפטיו
בגלל תנאי מזג האוויר החמים בחבל אנדלוסיה נבנו הבתים סביב חצר פנימית רחבה הנקראת פטיו, מסורת שהחלה עוד מימי הרומאים וממשיכה אפילו עד היום. המקומיים ממלאים ומטפחים את הפטיו בצמחיה ירוקה, פרחים ומזרקות מים כדי לשמר את האווירה הקרירה. אם הגעתם במאי – הרווחתם! בתקופה הזאת נערכת תחרות שנתית בין בעלי הבתים על הפטיו היפה ביותר והעיר שוקקת חיים ומתמלאת ניחוחות ואווירה אביבית. זוהי הזדמנות נדירה להיכנס אל תוך חצרות הבתים (שבד”כ נעולים מאחורי שערי ברזל) ולהתרשם מעיצוב אנדלוסי אופייני של עבודת המוזאיקה בחצרות, מזרקות מפוסלות ופריחה של שלל העציצים המנקדים את הקירות. אחת השכונות שפותחת את שערי הפטיו לקהל הרחב היא שכונת San Basilio ( עוד פרטים על התחרות ,תוכלו לקרא כאן).
לסייר בגנים של ארמון האלקאזאר Alcázar de los Reyes Cristianos
ארמון האלקאזראר בפאתי העיר העתיקה של קורדובה, נבנה בשנת 1328 ע”י אלפונסו ה-11 והפך עם השנים למקום מגוריהם של מלכי ספרד. דרך החומות המרשימות והאולמות המקושטים במוזאיקה תוכלו לקבל הצצה אל דרך החיים של האצולה הספרדית ובעיקר להתרשם מהאטרקציה המרכזית שהיא הגנים המפוארים המקיפים את הארמון.
קורדובה ספרד - מוזאונים
אם נשאר לכם עוד קצת זמן בקורדובה, תוכלו להתרשם ממספר מוזאונים בעיר:
Museo de Bellas Artes – מוזיאון האומנות ממוקם ב – Plaza del Porto בבניין ששימש בעבר כבית חולים. המוזיאון מציג עבודות של אומנים מתקופת הרנסנס, הבארוק ומהמאה ה-19. כתובת: Plaza del Potro, 1, 14002 Córdoba, Spain (סגור בימי שני).
Museo Julio Romero de Torres – המוזיאון ממוקם בסמוך למוזיאון האומנות במבנה ששימש בעבר ככנסייה. המוזיאון מציג את עבודותיו של אחד מגדולי האומנים של ספרד Julio Romero de Torres ועוד מספר אומנים נחשבים. כתובת: Plaza del Potro, 1, 14002 Córdoba, Spain (סגור בימי שני).
Casa Ramón García Romero – חובבי אומנות ועבודות יד ישמחו לבקר באחד המוזאונים המיוחדים שבעיר. המוזיאון מציג קולקצית עבודות עור אופייניות לקורדובה. האומן Ramón García Romero חידש טכניקה עתיקה של עבודה עם עור מהמאה העשירית ומציג את עבודותיו בין חמשת חדרי המוזיאון. כתובת: Plaza Agrupación de Cofradías, 2, 14003 Córdoba, Spain (סגור בימי ראשון).
כנסיות - Iglesia de San Miguel , Iglesia de San Lorenzo
לחובבי כנסיות מומלץ לבקר בכנסיית San Miguel ובכנסיית San Lorenzo. שתי הכנסיות נבנו בהוראת המלך Ferdinand III of Castile כחלק מסדרה של כנסיות שנועדו לאכלס מחדש את העיר עם נוצרים. רובם שימשו כמסגדים לשעבר. כנסיית Iglesia de San Miguel מקושטת באלמנטים גותים ורומנטיים ואפשר לבקר בה לפני או אחרי תפילה. בכנסיית San Lorenzo תוכלו להתרשם ממגדל הפעמון וציורי הקיר.
Madinat al-Zahra
חורבותיה של עיר מימי הביניים שנבנתה בשנים 940-936 על ידי עבד א-רחמן השלישי שנחשב לגדול השליטים של ספרד המוסלמית. העיר נחשפה מחדש רק במאה ה-20 והיום נחשבת לאחד מהאתרים הארכיאולוגים האיסלמיים הגדולים והחשובים במערב אירופה, שעדיין נמצאים בתהליכי חפירה. לאחרונה הוכרה כאתר מורשת עולמית ע”י ארגון אונסק”ו. העיר ממוקמת כ-8 ק”מ מהעיר קורדובה ואפשר להגיע לעיר עם רכב פרטי או תחבורה ציבורית.
קורדובה ספרד - מה לאכול?
להכיר את סמטאות העיר העתיקה של קורדובה זו רק חצי עבודה, החצי השני חייב להיות מלווה בטאפאס, אוכל אנדלוסי מסורתי, סנגריה וקצת צ’ורוס:
Gazpacho – אם הגעתם בקיץ ומתחשק לכם להתרענן במרקים קרים נסו את הגספצ’ו Gazpacho המקומי – מרק עגבניות טחון, קר ומתובל או טעמו את הגרסה הסמיכה יותר שהיא אופיינית למטבח של קורדובה הסלמורחו Salmorejo גם בגרסת הסלק שהיא פשוט מעדן.
Ajo Blanco – הגספא’צו הלבן של קורדובה – מרק שקדים ושום קרמי וסמיך מוגש בד”כ עם ענבים או כל פרי אחר.
פירות ים ודגים -פירות ים ודגים הם בחירה מצוינת בקורדובה בעיקר כמו שהמקומיים אוכלים: טריים, מטוגנים ופריכים, אל תוותרו על דגי אנשובי טריים שהם מעדן כאן ומוגשים על לחם קלוי עם שמן זית.
תבשילים – אם אתם בעניין של תבשילים חמים נסו את התבשיל המפורסם של זנב שור שהוא מאד פופולארי בקורדובה, תבשילי החזיר למיניהם או הקוסקוס המקומי.
צ’ורוס – כל אחד והצ’ורוס שלו! הספרדים אוכלים את הצ’ורוס שלהם לצד ספל גדוש של שוקולד חם מומס בו הם טובלים את המעדן המתוק הזה. ברים של צ’ורוס מפוזרים בעיר ואתם חייבים לטעום את הצ’ורוס המקומי: ביסים מתוקים, חמים ופריכים ישר מהטיגון. אני לא חובבת גדולה של מתוק אבל הקינוח הזה קנה אותי!
קורדובה ספרד - איפה לאכול?
בין הסמטאות תוכלו להתענג על שפע של מסעדות, חלקן מלכודות תיירים וחלקן מצוינות, הנה כמה המלצות שלנו (מה שהספקנו ב – 36 שעות):
Bar Santos – אם אתם בעניין של הטורטייה הספרדית Tortilla de Patatas (שהיא פשטידת תפוחי אדמה עם בצל מטוגן, ביצים ושמן זית) עצרו בבר הזה, ממוקם קרוב למסגד ומציע טורטיות שמנות ואוכל אנדלוסי מקומי (Magistral González Francés 3, 14003 Cordoba).
Entre Olivos – באווירה נהדרת באחת הסמטאות של העיר תגיש לכם המסעדה הנהדרת הזו אוכל מקומי טעים. טוסטים עם אנשובי טרי, טרטר טונה ועוד שלל מעדנים מקומיים.
Garum 2.1 – ביסטרו טאפאס משודרג עם נגיעה מודרנית יותר ואם מזג האוויר נוח ממליצה לשבת על הגג, להשקיף על העיר ולטעום מרק סלמורחו ועוד כמה מטעמים מקומיים המוגשים עם טוויסט עכשווי.
Regadera – באווירה נקייה, טרייה וירקרקה מסעדת השף המצוינת הזו תגיש לכם מנות מעוצבות להפליא מחומרי גלם טריים מקומיים, אל תוותרו על מרק קרם השקדים עם גלידת ווסאבי (Ajo Blanco), נסו גם את הטרטר והסביצ’ה המצוינים ושלל הקינוחים.
מלונות מומלצים בקורדובה
Luxury: Hospes Palacio del Bailio | Balcón de Córdoba
Mid-Range: Eurostars Patios de Cordoba | Eurostars Palace | NH Collection Amistad Córdoba | H10 Palacio Colomera
Budget: La Boutique Puerta Osario | NH Córdoba Califa
אחרי הביקור הקצר שלנו בקורדובה אנחנו חוזרות למדריד לעוד קצת טאפאס, אווירה והעיר הגדולה. אם אתם מבקרים במדריד ומתחשק לכם לבלות כמו המקומיים תוכלו לקרוא על כל ההמלצות שלנו בשכונות הטרנדיות והמגניבות של מדריד או לבלות איתנו בבתי הקפה המומלצים, שווקי אוכל וברים של טאפאס במדריך האוכל.
האתר מכיל הפניות לתוכניות שיתופים – בכל מקום בו אנחנו מטיילות, אנחנו משקיעות זמן יקר בצילום ומחקר כדי לספק לכם תמונות, המלצות ומידע איכותי בחינם. אז אם בא לכם לפרגן לנו ולעזור לבלוג, כל מה שאתם צריכים לעשות הוא להזמין מלונות וסיורים דרך הקישורים בכתבות השונות. ההזמנות האלו מספקות לנו עמלה קטנה, ללא כל עלות מצידכם. זו הדרך שלכם לעזור לנו בתפעול הבלוג. תודה❤️
אהבתם את הכתבה? אל תשכחו לשמור ב Pinterest
לעוד מדריכי ערים...
פורטו פורטוגל
איך לבלות סופ"ש מושלם בפורטו? אטרקציות מרכזיות, נקודות תצפית, סמטאות צבעוניות, שקיעות, יין, גבינות ואווירה.
אטרקציות בליסבון
מה לעשות ולראות בשכונות הטרנדיות של העיר? מנקודות תצפית, אתרים היסטוריים, חיי לילה והמון אווירה.
שכונות טרנדיות ברומא
ההמלצות שלנו לשכונות הטרנדיות של רומא. סמטאות צבעוניות, בתי קפה, מסעדות ואומנות. כל הדרכים מובילות לרומא!